マッシュルームたっぷりスープ
yukanna111 @cook_40100180
ブラック、ホワイトマッシュルームをたっぷり使ったスープです❗
このレシピの生い立ち
マッシュルーム100g100円のお得なマッシュルームを多量に贅沢に使ったスープです✨
マッシュルームたっぷりスープ
ブラック、ホワイトマッシュルームをたっぷり使ったスープです❗
このレシピの生い立ち
マッシュルーム100g100円のお得なマッシュルームを多量に贅沢に使ったスープです✨
作り方
- 1
材料を準備
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- 2
マッシュルームをスライスする
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- 3
玉ねぎをみじん切りにする
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- 4
鍋にバターを入れ、玉ねぎを入れて炒める
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- 5
マッシュルームも入れて炒める
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- 6
マッシュルームから水分が出て来ます
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- 7
水とチキンブイヨン入れて10分煮る
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- 8
あら熱が取れたらミキサーに移し、なめらかになるまでミキサーにかける
-
- 9
鍋に移しあたため、塩コショウで味をととの
える -
- 10
出来上がり❗
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コツ・ポイント
マッシュルームたっぷり‼ミキサーにかける手間はかかりますがマッシュルームの素材そのまんまやさしい味に仕上がります
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