新玉ねぎで簡単お手軽タルタルソース☆

ちぃトン
ちぃトン @chiiton826

新玉ねぎが出たらチャンス!ピクルスが無くても出来ますよ。うちは卵たっぷり♪海老フライや南蛮漬に☆画像・材料変更しました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが辛いとなかなか味が決まらないし、水でさらして絞るのも大変///
辛くない新玉と、ピクルス変わりのきゅうり+レモンと砂糖で簡単に出来ました☆
ピクルスがない時のお手軽レシピ♪

新玉ねぎで簡単お手軽タルタルソース☆

新玉ねぎが出たらチャンス!ピクルスが無くても出来ますよ。うちは卵たっぷり♪海老フライや南蛮漬に☆画像・材料変更しました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが辛いとなかなか味が決まらないし、水でさらして絞るのも大変///
辛くない新玉と、ピクルス変わりのきゅうり+レモンと砂糖で簡単に出来ました☆
ピクルスがない時のお手軽レシピ♪

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材料

  1. 4玉
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. 胡瓜 1/3本
  4. ●砂糖 小2
  5. レモン 大3
  6. マヨネーズ 大8〜10
  7. 塩こしょう 適量
  8. (緩くしたい時は牛乳 大1〜2

作り方

  1. 1

    固ゆで卵を作る

  2. 2

    その間に玉ねぎと胡瓜をみじん切りにし、●の砂糖とレモンに漬けておく

  3. 3

    ゆで卵を潰す。
    フォークを使うと簡単です♪

  4. 4

    ゆで卵に2を入れ、マヨネーズを入れて塩こしょうで整えたら出来上がり♪
    緩めがいい方は牛乳を加えて下さい。

  5. 5

    海老フライや南蛮漬けにどうぞ☆

コツ・ポイント

卵は大きめに潰すと手作り感たっぷりでいいかも☆
ピクルスがあったら、フレッシュ胡瓜の変わりにいれると本格的な味になります♪
その時は砂糖を減らしてね!

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ちぃトン
ちぃトン @chiiton826
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レシピの見直しをしています。画像・手順等変更があればレシピに記載しますので、確認お願い致します。一般家庭料理を経て『酒のアテ』と『主人をうならせる料理』にハマってます。★コメント欄、時々閉めさせていただく事があります。ごめんなさい〜(>_<、)
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