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簡単で美味しいアップルパイ♪
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簡単で美味しいアップルパイ♪-レシピのメイン写真

簡単で美味しいアップルパイ♪

ゆずりんぽん
ゆずりんぽん @cook_40088242

リンゴとレーズン、カステラがたっぷり入ったアップルパイ♪パイ生地は冷凍を使ってお手軽に簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。母の作るアップルパイはカステラ入りが定番!しっとりでとっても美味しいです♪

リンゴとレーズン、カステラがたっぷり入ったアップルパイ♪パイ生地は冷凍を使ってお手軽に簡単に作れます♪
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簡単で美味しいアップルパイ♪

ゆずりんぽん
ゆずりんぽん @cook_40088242

リンゴとレーズン、カステラがたっぷり入ったアップルパイ♪パイ生地は冷凍を使ってお手軽に簡単に作れます♪
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材料

15㎝型
  • 冷凍パイシート 2枚半
  • リンゴ 1個半〜2個
  • レーズン 好きなだけ
  • カステラ 3切れ半くらい
  • 砂糖 大2
  • レモン汁 大1
  • 卵黄 1個
  • マーガリン 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に余熱し、パイシートは先に出しておき、パイの一枚半を1㎝幅くらいに棒状に切っておく。

  2. 2

    リンゴをいちょう切りにし、レーズン、砂糖、レモン汁と一緒に20分程煮る。

    • 簡単で美味しいアップルパイ♪作り方2写真
  3. 3

    型にマーガリンを全体に薄く塗り、パイシートの一枚は型の大きさになるように伸ばして、型に合わせる。

  4. 4

    生地の上にカステラをちぎって、敷き詰め、煮たリンゴを乗せていく。

    • 簡単で美味しいアップルパイ♪作り方4写真
  5. 5

    棒状に切った生地を編んでいく。最後に卵黄を塗り、200℃で約35分程焼いていく。

    • 簡単で美味しいアップルパイ♪作り方5写真
  6. 6

    • 簡単で美味しいアップルパイ♪作り方6写真

コツ・ポイント

パイ生地を切る時、なるべく同じ幅に切り、編んでいく時も間隔を同じくすると、とってもきれいに仕上がります！

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ゆずりんぽん
ゆずりんぽん @cook_40088242
2018/10/24 01:00に公開
三姉妹と2ヶ月の長男のママです♪料理、お菓子作り大好きです(*^^*)子供達と一緒に作ったりして毎日楽しく過ごしてます♪♪♪
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご レーズン 卵黄

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