ボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

バター（又はマーガリン）を電子レンジで30秒ほど加熱し半分くらい溶かしたら、混ぜながら全部溶かす。

溶かしバターをボウルに入れよく混ぜてからホットケーキミックスを入れよく混ぜる。

チョコレートを適当な大きさに刻んでボウルに入れる。チョコチップでも板チョコでもキューブチョコでも何でもOK！

マフィンカップＭサイズ（底径59㎜×高さ50㎜の物を4つ用意しました。）に生地を入れ、トントンと台の上で落とす。

180℃で20分焼き、串を刺してみて焼けてたら完成。