作り方
- 1
肉に塩こしょうを全体に振ります。串に刺していきます。ギュウギュっと握ります。
- 2
小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけたらキツネ色になるまで揚げたら出来上がりです。
コツ・ポイント
爪楊枝で作るとお弁当のおかずにいいですよ!お肉に火が通るとお肉がくっついてくれてしっかりとしますので串に刺したときにしっかりしてなくても大丈夫です。
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