ジャガイモとアンチョビのグラタン

Name: ジャガイモとアンチョビのグラタン
Yield: 3~4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 中3~4個; アンチョビ 一缶; 簡単！bobby 家のホワイトソース(市販のものでも) 適量; ピザ用チーズ 適量

ジャガイモのほくほくとアンチョビのアクセントが癖になる味！
このレシピの生い立ち
シンプルだけど、子供におおうけ！大人にはいいおつまみになります！ビールからワインまでいろんなお酒に合いますよ~！

材料

3~4人前

ジャガイモはほくほくとなるまでしっかりレンジにかけておく(トースターだけではジャガイモに火が通りにくいので)

2015/10/01 13:41に公開

小さな古民家デイサービスでおじいちゃんやおばあちゃん、スタッフのランチを作るお仕事をしていますΨ(‾∇‾)Ψ野菜ソムリエ、フードコーディネーターの資格を生かして、身体にも心にも嬉しい食を愛情いっぱい届けたいです(‾∇‾)ゞ

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