米粉入り☆ジャガツナパン

あゆあゆず @cook_40087071
「朝、腹が減るんだよな」という
パパと長男のリクエストで作ったパンです。
ほど良くお腹にたまるそうです(笑)
このレシピの生い立ち
パパと長男からのリクエストで作りました。
米粉入り☆ジャガツナパン
「朝、腹が減るんだよな」という
パパと長男のリクエストで作ったパンです。
ほど良くお腹にたまるそうです(笑)
このレシピの生い立ち
パパと長男からのリクエストで作りました。
作り方
- 1
HBに材料全部を入れる。
生地作りコースで。 - 2
出来上がったら打ち粉をした台へ生地を置いて6等分にして丸める。
- 3
濡れふきんをかけて8分のベンチタイム。
- 4
生地を平らにして具をのせて、お尻をつまんでしっかり閉じる。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に生地を置く。
40℃で40分、二次発酵させる。 - 6
オーブンを200℃で余熱。
約20分~30分焼く。 - 7
粗熱が取れたら米粉をまぶす。
コツ・ポイント
オーブンによって調節して下さいね。
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