作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、耐熱ボールに入れ水洗い。(茎は冷蔵庫で保存、シチュー、味噌汁等に使います)
- 2
レンジ用の蓋でブロッコリーを押さえて、水切り。(ない場合はざるで)周りの水滴をふく。
- 3
蓋(ラップ)をしてレンジで4~5分。
すぐに蓋を開け、好みの硬さであれば、蓋でブロッコリーを押さえて水をきる。 - 4
ボールを大きく振り粗熱をとるようにする。
できあがり - 5
レシピID:19030796
オーロラソースをつけて、ぜひ! - 6
たくさん作ったら冷凍へ
- 7
ブロッコリーの豚肉炒めレシピID :19281086
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