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簡単早い☆挽き肉カレー
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簡単早い☆挽き肉カレー-レシピのメイン写真

簡単早い☆挽き肉カレー

あわやけ
あわやけ @cook_40128974

時間がないときの超スピードメニューです♪

2012/12/19　レシピ見直しています。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に何度も作ってたどり着いた自分好みの味です♪

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あわやけ
あわやけ @cook_40128974

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材料

4人分
  • 合い挽き肉 ３００ｸﾞﾗﾑ
  • ニンニク 1かけ
  • 玉ネギ １個
  • ピーマン 2個
  • カレーのルー ２個
  • ●ケチャップ 大さじ１杯
  • ●とんかつソース 大さじ１杯
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切り、玉ネギとピーマンは１センチ角の大きさに切っておく。カレーのルーは刻んでおく。

    • 簡単早い☆挽き肉カレー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを入れたフライパンにニンニクを入れ、香りがたったら合い挽き肉を炒めて色が変わってきたら玉ネギを入れる。

  3. 3

    ②にカレーのルーを入れて混ぜる。

  4. 4

    なじんだら●を加え、ピーマンも入れて軽く混ぜる。

  5. 5

    出来上がり。仕上げに温玉や味付けたまごをのせて♪

  6. 6

コツ・ポイント

カレーのルーは２段熟カレーを使用しています。１個ずつ小分けになっていて少量を作るときに便利♪

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あわやけ
あわやけ @cook_40128974
2011/02/23 14:10に公開

このレシピのキーワード

ひき肉カレー ピーマン にんにく 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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