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簡単☆たらちり
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簡単☆たらちり-レシピのメイン写真

簡単☆たらちり

おひさまランチ
おひさまランチ @cook_40053106

たらとお豆腐があればできちゃいます☆寒い日は体も心もぽかぽかになりますよ(*^O^*)
このレシピの生い立ち
病み上がりの寒い日に栄養満点であったかいものが食べたくて、初めて作りました^^

たらとお豆腐があればできちゃいます☆寒い日は体も心もぽかぽかになりますよ(*^O^*)
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おひさまランチ @cook_40053106

たらとお豆腐があればできちゃいます☆寒い日は体も心もぽかぽかになりますよ(*^O^*)
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病み上がりの寒い日に栄養満点であったかいものが食べたくて、初めて作りました^^

たらとお豆腐があればできちゃいます☆寒い日は体も心もぽかぽかになりますよ(*^O^*)
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材料

2人分
  • たら 2匹
  • 豆腐 1丁
  • ねぎ 1本
  • えのき 1袋
  • 水菜 半袋
  • (あれば)鶏だんご 好きなだけ
  • 水 1000cc
  • つゆの素 100cc
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作り方

  1. 1

    材料を切る。

  2. 2

    お鍋につゆの素、水を入れて切った具材を入れる。

    • 簡単☆たらちり作り方2写真
  3. 3

    あくをすくって、煮えたら出来上がり。お好みで塩を足してもいいと思います。

    • 簡単☆たらちり作り方3写真

コツ・ポイント

病み上がりの日にはつゆの素を使って簡単に・・・^^; なければ醤油、みりん、酒、だし汁で代用してください。鶏だんごにはイカも入っていたので味がさらに深くなって美味しかったです☆

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おひさまランチ
おひさまランチ @cook_40053106
2011/02/26 01:53に公開
こんにちは♪お料理がもっとうまくなりたいワーキングママ予備軍です。子どものためにも忙しい毎日でも簡単でおいしくて栄養満点のレシピを目指してがんばります^^
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このレシピのキーワード

たら ねぎ 水菜 えのき 鶏団子 豆腐

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