ピーマンの挽肉ライス詰め♪

のんころべえ @cook_40037425
残り物のお野菜刻んでご飯と混ぜたら後はピーマンに詰めてオーブンで焼くだけ!簡単なのにボリュームのある一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たらデッカイピーマンが!昨夜炊いておいたご飯も余っていたので挽肉と合わせて量を増やし、コレ一品でおかずとご飯が賄えちゃいましたw
ピーマンの挽肉ライス詰め♪
残り物のお野菜刻んでご飯と混ぜたら後はピーマンに詰めてオーブンで焼くだけ!簡単なのにボリュームのある一品です☆
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