大きめの鍋にたっぷり湯を沸かし、沸騰したら塩を入れて、袋に書いてある通りにパスタをゆで始める。

アスパラを縦に4等分に、さくように切り、パスタが茹であがる2分前に1の鍋に投入する。

パスタ皿にバターを置き、茹であがったパスタとアスパラを入れて、フォークでざっと混ぜる。

粉チーズと胡椒をふりかけていただく。