材料をそろえる。アボカドは硬ければレンジで１～２分チンする。

きゅうりの種の部分はスプーンで取り除き、１ｃｍくらいのサイコロ状に切る

トマトの種の部分をスプーンで取り除き、１ｃｍくらいのサイコロ状に切る

硬くて食べれないようなアボカドもレンジで１～２分チンすれば食べられる。

アボカドをスプーンで皮からむき、１ｃｍくらいのサイコロ状に切り、レモン汁をかける。（アボカドが黒く変色しずらくなる。）

たまねぎ、にんにく、ベーコンを粗みじん切りし、ボールにまぜ、コンソメだし、塩、胡椒をふる。

まぜて出来上がり。味を見て、タバスコ、しょうゆはお好みで。

コーンチップス、サワークリームを添えてどうぞ。