☆の調味料をボールにいれて、１を漬けます。
混ぜ合わせて、冷蔵庫で休ませます。

食べる時に、溶き卵を３のボールにいれてよく混ぜます。
トロリとして美味しそうです。

ご飯を盛って、そこに４をのせ、その上にもみのりを散らして出来上がりです。