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簡単で衣が美味しい鶏肉のフライ
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簡単で衣が美味しい鶏肉のフライ-レシピのメイン写真

簡単で衣が美味しい鶏肉のフライ

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

簡単ですっごく美味しいんです!作ってみて下さいね~^^
このレシピの生い立ち
ひらめきです!

簡単ですっごく美味しいんです!作ってみて下さいね~^^
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簡単で衣が美味しい鶏肉のフライ

♡ハナマル♡
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簡単ですっごく美味しいんです!作ってみて下さいね~^^
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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • 片栗粉・小麦粉 合計大3
  • 顆粒だし(かつお) 2本(16g)
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切ります。

    • 簡単で衣が美味しい鶏肉のフライ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉・小麦粉顆粒だしをポリ袋に入れて振り振り

    • 簡単で衣が美味しい鶏肉のフライ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を入れて粉を塗します。

    • 簡単で衣が美味しい鶏肉のフライ作り方3写真
  4. 4

    油でこんがりと揚げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

粉は合計大3になるようにすれば小麦粉だけでもいいし、片栗粉だけでもいいし調節して下さい。片栗粉はカリカリに。小麦粉はフワッという仕上がりになります。焦げやすいので気をつけて揚げて下さいね。

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2011/03/24 09:45に公開
レシピを見て作っていただきありがとうございます。つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

フライ 鶏肉 かつお 片栗粉 小麦粉

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