梅酢で作る 長いもの浅漬け

SAICOOK @cook_40042638
シャキシャキの食感と梅酢の風味が相性抜群!
「梅昆布茶」を隠し味に使って、旨みをプラス☆
完食間違いなしの人気漬物です。
このレシピの生い立ち
和食屋さんでいただいた「長芋の漬物」をもう一度食べたくてアチコチ探したのですが見つからず・・
なら、自分で作ろう!と紀州の梅農園から梅酢を取り寄せて、漬物を作っちゃいました~☆
梅酢で作る 長いもの浅漬け
シャキシャキの食感と梅酢の風味が相性抜群!
「梅昆布茶」を隠し味に使って、旨みをプラス☆
完食間違いなしの人気漬物です。
このレシピの生い立ち
和食屋さんでいただいた「長芋の漬物」をもう一度食べたくてアチコチ探したのですが見つからず・・
なら、自分で作ろう!と紀州の梅農園から梅酢を取り寄せて、漬物を作っちゃいました~☆
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