●麻婆豆腐でぱぱっと！春雨スープ●

●麻婆豆腐でぱぱっと！春雨スープ●-レシピのメイン写真

●麻婆豆腐でぱぱっと！春雨スープ●

スズメ子 @cook_40213474

余ってしまった昨晩の麻婆豆腐で、簡単な一人ごはんを作ろう(^O^)
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たくさん作って余ってしまった麻婆豆腐で、一人分のお昼ごはん簡単にできないかな〜と、ゆるゆる作ったモノです(p･∪･)

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余ってしまった昨晩の麻婆豆腐で、簡単な一人ごはんを作ろう(^O^)
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たくさん作って余ってしまった麻婆豆腐で、一人分のお昼ごはん簡単にできないかな〜と、ゆるゆる作ったモノです(p･∪･)

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材料

1人分

麻婆豆腐茶碗１杯程度
春雨約20g
しめじ 1/4パック
鶏ガラスープの素適量
砂糖小1〜
醤油小1〜
すりゴマ大1〜お好みで
水約200cc

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作り方

1

小鍋に麻婆豆腐と水と春雨を入れて、温めます。この時、しめじも一緒に放り込みました。お好みの具材をどうぞ♪
2

新たに入れた具材に火が通ったら、鶏ガラ、砂糖、醤油、すりゴマを加えてお好みの味に。
3

お皿に盛ったら完成♪ぱぱっとです(^O^)

コツ・ポイント

①で沸騰してからアクを取りました。後は何も考えず、ただただ好きな味にしていきました♪

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スズメ子

スズメ子 @cook_40213474

2011/02/23 04:09に公開

お料理上手になりたい！いつか誰かのお嫁さんになるまでに(笑)キャンプや釣りなどアウトドア大好き！でも一人の時間は静かに読書で過ごしたい…「オレについてこい！」といつか言ってくれる人が現れるッ…と未だに信じる24歳です(笑)皆さんの素敵なレシピに日々感激です！勉強させてもらってまーすッ♪

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このレシピのキーワード

スープ春雨シメジ豆腐

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