炊飯器で簡単☆ガトーショコラ
恋心愛 @cook_40066033
少ない材料でしっとり美味しいガトーショコラが簡単に出来ます(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
某サイトで見た作り方を自分流にアレンジしました。息子が大好きなケーキです（*≧艸≦）うちは炊飯器で簡単に作りますが、オーブンでも出来ます。オーブンで焼く場合は機種によっても違いますが、170度25〜30分くらいです。
炊飯器で簡単☆ガトーショコラ
少ない材料でしっとり美味しいガトーショコラが簡単に出来ます(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
某サイトで見た作り方を自分流にアレンジしました。息子が大好きなケーキです（*≧艸≦）うちは炊飯器で簡単に作りますが、オーブンでも出来ます。オーブンで焼く場合は機種によっても違いますが、170度25〜30分くらいです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は卵白と卵黄に分け、卵白はツノが立つくらいのメレンゲにする。
- 2
チョコレートは細かく切って湯煎に溶かす。
- 3
溶かしたチョコに卵黄を入れて混ぜる。
- 4
３の中に振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
- 5
４の中にメレンゲを３回に分けて入れ、サックリ混ぜる。
- 6
５の中に砕いたアーモンドを入れ混ぜる
- 7
クッキングシートを敷いた釜の中に生地を流し入れ、ご飯を炊く時と同じ用にスイッチを入れて、炊き上がれば出来上がり。
- 8
仕上げに粉砂糖を振る。お好みで生クリームを添えても美味しいです。
コツ・ポイント
我が家はミルクチョコ２枚・ビターチョコ１枚でやってるけど、甘めが好きな人は３枚ともミルクチョコでも良いと思います。逆にビターチョコ３枚とかミルクチョコ１枚・ビターチョコ２枚とかそれはお好みで調整して下さい。
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