さくさく美味しい紅茶クッキー♪
クックOS4D1Q☆ @cook_40214277
せっかくいただいた紅茶が余ってしまった時、
バレンタインでチョコには飽きた！という方にオススメ！
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な人にもバレンタインをあげたい！という思いから作りました
さくさく美味しい紅茶クッキー♪
せっかくいただいた紅茶が余ってしまった時、
バレンタインでチョコには飽きた！という方にオススメ！
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な人にもバレンタインをあげたい！という思いから作りました
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにマーガリンを入れ、溶かす。
- 2
溶かしたものに、砂糖・茶葉を入れ混ぜる。(茶葉は適当なサイズに砕いておくのがベスト)
- 3
ふるった薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
- 4
ひとまとまりになったら、棒状に伸ばしたあとラップにくるみ15分冷蔵庫に置く。
- 5
冷蔵庫からとりだし、適当な大きさにちぎって成形し、クッキングシートをひいた天板に並べる。この際、160度に予熱しておく。
- 6
160度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 7
完成！！
コツ・ポイント
紅茶の茶葉は香りの高いアールグレイがオススメ！
茶葉が大きい場合は適当なサイズに砕いておくのがベスト！
間隔を開けて並べないとくっついてしまうのでクッキーの間はしっかり開けた方が良いと思います。
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