これで長持ち エノキの保存方法
タコバスキッチン @cook_40068602
すぐに傷んでしまうエノキもこれでしばらく大丈夫!! 冷凍しないので食感も変わりなし!!
このレシピの生い立ち
使いきれなかったエノキをこうして保存したら意外にも長持ちしたので。
これで長持ち エノキの保存方法
すぐに傷んでしまうエノキもこれでしばらく大丈夫!! 冷凍しないので食感も変わりなし!!
このレシピの生い立ち
使いきれなかったエノキをこうして保存したら意外にも長持ちしたので。
作り方
- 1
エノキは根元を切り落とし、ジップロックバッグに入れてやや空気を抜いて封をし、冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
買ってきたらすぐに処理しましょう。
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激安っ！えのきは速攻冷凍します。 激安っ！えのきは速攻冷凍します。
えのきが激安だったので(笑)2袋買いました(^^;すぐに、冷凍しますっ。切って冷凍しておくとチョイチョイッとっ。
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