
超手抜ドライカレーひき肉50gあればOK
スリングママ @cook_40106969
なべも包丁も使わない手作りカレー。子供となら2~3人前になりますよ。いろいろアレンジして 我が家の味にしてください。
このレシピの生い立ち
手軽なシリコンスチーマーにはまっています。電子レンジ調理は苦手でしたが シリコンスチーマーを使うと ほんと 失敗知らず。むら焼けも無いので びっくりしています。シリコン以外の容器を使う時には 途中かき混ぜながら 様子を見て作ってください。
超手抜ドライカレーひき肉50gあればOK
なべも包丁も使わない手作りカレー。子供となら2~3人前になりますよ。いろいろアレンジして 我が家の味にしてください。
このレシピの生い立ち
手軽なシリコンスチーマーにはまっています。電子レンジ調理は苦手でしたが シリコンスチーマーを使うと ほんと 失敗知らず。むら焼けも無いので びっくりしています。シリコン以外の容器を使う時には 途中かき混ぜながら 様子を見て作ってください。
作り方
- 1
耐熱容器に たまねぎ ひき肉 しょうが にんにく 油を入れて ふた(ラップ)をしてレンジで3分!
- 2
水1カップ、コンソメ少々を入れて ふた(ラップ)をして レンジで2分(あくがあればとる)
- 3
カレールーをキッチンバサミで切り刻みながら入れ ふたをしないで レンジで1分30秒
- 4
一口食べてみて 物足りないようだったら しょうゆかケチャップ、ソースなど 好みのものを加えて 味を調節する。
コツ・ポイント
シリコンで作ってます。我が家のレンジは700Wでも ちょっと強めのようです。生っぽかったら 1分ずつ延長加熱してください。ハンバーグやゆで卵、揚げ野菜を添えると 結構豪華に!湯でジャガイモやグラタンにかけ チーズを乗せて焼いても おいしいよ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033972

