ご飯入り！白菜のお好み焼き♫
野菜ばたけ @cook_40116768
そのままソースなしで食べても美味しい一品です！
ご飯入りなので腹もちもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きにご飯をプラスしたものを作りたくて・・・
ご飯入り！白菜のお好み焼き♫
そのままソースなしで食べても美味しい一品です！
ご飯入りなので腹もちもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きにご飯をプラスしたものを作りたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1cm幅で切り、ネギは小口切りにする。
-
- 2
ボールに☆を入れよく混ぜる。
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- 3
②にご飯を入れよく混ぜる。
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- 4
③にチーズを入れよく混ぜる。
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- 5
④に①の白菜とネギを入れよく混ぜる。
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- 6
フライパンを熱し、⑤を直径15cm位の円になるよう広げ、豚肉をのせ、ふたをし、中火で4分くらい焼く。
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- 7
ひっくり返して反対の面も4分ほど焼く。
（このときふたはしない。） -
- 8
焼けたらお皿に移し、お好みでお好みソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけ出来上がり♫
-
コツ・ポイント
ご飯→チーズ→白菜・ネギと順に混ぜていくことで均一に混ざり、ご飯の塊もできないと思います。
焼くとき、最初の片面だけ蓋をすることで、ジューシーでしかもカリッと仕上がります。
ダシが入っているので、何もかけずそのまま食べてもおいしいですよ！
つくれぽ
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