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変わり豆乳鍋☆
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変わり豆乳鍋☆-レシピのメイン写真

変わり豆乳鍋☆

つめっち☆
つめっち☆ @cook_40100101

しょうがとごまでいい香りの豆乳鍋!普段の豆乳鍋に飽きたらどうぞ☆
このレシピの生い立ち
いつもの豆乳鍋を作っていて、ふと思い立った生姜とすりごまを入れてみたらおいしかった!

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材料

2〜3人分
  • 水 600ml
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1.5
  • 豆乳 200ml
  • 味噌 大さじ1
  • しょうが 1片
  • すりごま 大さじ2〜
  • 鶏肉(もも) 1枚
  • お好きな野菜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    しょうがはスライス。

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素、しょうがを入れて火にかける。

  3. 3

    煮たったら、豆乳を入れて軽く混ぜる。味噌を溶き入れ、すりごまを入れる。

  4. 4

    鶏肉を入れる。色が変わったら野菜投入!完成〜!

コツ・ポイント

私は薄味が好きですが、味噌はお好みでもう少し多くてもいいと思います。

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つめっち☆
つめっち☆ @cook_40100101
2011/03/20 05:14に公開
お料理大好き専業主婦です。現在、プレママ。体にいいレシピを探してます☆
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このレシピのキーワード

鍋 豆乳 鶏肉 味噌 しょうが

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