里芋とネギがトロトロです＾＾このレシピの生い立ち昔からよく食べてました♪
里芋は皮をむいて塩でぬめりを取る。ネギは斜め切りに、モモは一口大に切る
ごま油でトリを炒め、色が変わったら里芋とネギを入れすこし炒め、水をひたひたに加える
だしの素を加え強火で煮る。沸騰したら砂糖醤油酒みりんを加え弱火で煮る
里芋に火が通ったら完成！！
普通の油でもいいですがゴマ油のほうがコクが出ます
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