砕いているバニラウエハース・刻んであるナッツを混ぜる。

ガムシロップ・ラム酒・ココア・コーヒー（エスプレッソ）を加えて、よく混ぜる。

粉砂糖をまぶした両手で、小さなボール状にする。

生地を粉砂糖の中で転がす。

冷蔵庫で冷やす。