CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
渦巻き珈琲パン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
渦巻き珈琲パン-レシピのメイン写真

渦巻き珈琲パン

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

珈琲カスタードクリームとアーモンドダイスを塗った生地を巻き巻きしてアーモンドスライスをトッピングしました。

このレシピの生い立ち
コーヒーパンが食べたくて。

珈琲カスタードクリームとアーモンドダイスを塗った生地を巻き巻きしてアーモンドスライスをトッピングしました。

このレシピの生い立ち
コーヒーパンが食べたくて。

もっと読む

渦巻き珈琲パン

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

珈琲カスタードクリームとアーモンドダイスを塗った生地を巻き巻きしてアーモンドスライスをトッピングしました。

このレシピの生い立ち
コーヒーパンが食べたくて。

珈琲カスタードクリームとアーモンドダイスを塗った生地を巻き巻きしてアーモンドスライスをトッピングしました。

このレシピの生い立ち
コーヒーパンが食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

16個分
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 150g
  • スキムミルク 10g
  • 三温糖 30g
  • 卵と水 卵1個と合わせて200g
  • 塩 5g
  • 無塩バター 25g
  • ドライイースト 5g
  • 珈琲カスタードクリームレシピID:19032480 1
  • スライスアーモンド 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れて(イーストは所定の位置に)
    パン生地コースで1次発酵まで終了させる。

  2. 2

    生地を取り出しガス抜きをして25×50に伸ばす。

    • 渦巻き珈琲パン作り方2写真
  3. 3

    珈琲カスタードクリームを奥5㎝程残して塗る。

    • 渦巻き珈琲パン作り方3写真
  4. 4

    くるくる巻きます。

    • 渦巻き珈琲パン作り方4写真
  5. 5

    包丁で16等分にスパッと切ります。

    • 渦巻き珈琲パン作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に並べ40分程発酵させる。

    • 渦巻き珈琲パン作り方6写真
  7. 7

    180℃で余熱スタート。
    照り卵を塗りスライスアーモンドを乗せ180℃で13～15分焼く。

    • 渦巻き珈琲パン作り方7写真

コツ・ポイント

⑤で巻いた生地を切る時に包丁を引いたりせずにスパッと切ると切り口がキレイです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903
2015/09/22 06:31に公開
今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～
もっと読む

このレシピのキーワード

パン 強力粉 薄力粉 卵 アーモンド

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすとひき肉のパスタ♪焼肉のタレで
  2. 紫玉ねぎ（赤玉ねぎ）ソースで♪鰹のたたき
  3. ノンフライヤーで♪紫玉ねぎのスパイス焼き
  4. 簡単すぎ小鉢♪インゲンの醤油麹ごま和え
  5. 味噌＆もろみ味噌のあわせ素麺味噌汁
  1. 農家のおばあちゃん直伝☆カリカリ大学いも
  2. お弁当に♪蓮根のはさみ焼き
  3. 簡単♪揚げないヘルシー揚げ出し豆腐♡
  4. 簡単♪豚バラ肉ともやしの旨マヨソース
  5. HBで作るパリｯサクｯ★★クロワッサン
  6. Oreo balls
  7. Fried Green Tomatoes
  8. Burrito Bowl
  9. Ultimate Potato Salad
  10. Pork Tenderloin Stuffed with Italian Meats
  1. とろけるライスコロッケ
  2. ご飯が進む♪えのきの香味和え
  3. 簡単なのにしっかり味！ピザトースト
  4. 簡単♪豚バラ肉ともやしの旨マヨソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19034385
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close