来客時でも安心♪ブルスケッタMIX

HinodeCafe @cook_40022095
MIXだけ作っておけばあとは安心。ちゃちゃっとブルスケッタ❤
トマトとアンチョビでおとなのMIXです。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたブルスケッタ。簡単だけどオシャレに見えて、いいなーと思って。
MIXを作っておけばちゃちゃっとできてしまうので便利!
来客時でも安心♪ブルスケッタMIX
MIXだけ作っておけばあとは安心。ちゃちゃっとブルスケッタ❤
トマトとアンチョビでおとなのMIXです。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたブルスケッタ。簡単だけどオシャレに見えて、いいなーと思って。
MIXを作っておけばちゃちゃっとできてしまうので便利!
作り方
- 1
トマトとアンチョビはみじん切り。
アンチョビの入っているオイル、小匙1(分量外)を足して混ぜておく。 - 2
●の材料をみじん切りにし、フライパンにオリーブオイル少々(分量外)をひき、しんなりするまで炒める。
- 3
1と2を混ぜ、オリーブオイル、バルサミコ酢を加え、塩コショウで味を調えます♪
彩りにイタリアンパセリの葉を散らして❤ - 4
フランスパンのスライスでも、食パンでも。
トーストしてクリームチーズを塗って、MIXをON!
オシャレに見えます★
コツ・ポイント
アンチョビが入るので、塩気は加減して下さい。
オイルもお好みで加減して下さいね❤
冷蔵庫で2~3日は持ちますが、だんだん色が悪くなってくるので次の日までには使ってしまったほうがいいです。
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