鶏肉・玉ねぎ・にんじん・いもをお好みの大きさに切る。

鍋に油をひき、鶏肉を炒める。

鶏肉に少し火が通ったら、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

にんじん・いもを入れ、炒める。

水を入れ、沸騰させる。弱火〜中火にし、野菜に火を通す。

コーンとシチューの素を入れ、よく混ぜて溶かす。少し煮込んでトロッとしてきたら牛乳を入れる。

仕上げに、生クリームを入れさっと混ぜる。