簡単♥バター不要!おいしいりんごケーキ

にしうさこ
にしうさこ @cook_40214338

一度食べるととまらない♪
バター不使用でとってもおいしいりんごケーキ。簡単です♡
このレシピの生い立ち
例)母から教わったレシピを、家族が好む甘めの味付けにアレンジしました

簡単♥バター不要!おいしいりんごケーキ

一度食べるととまらない♪
バター不使用でとってもおいしいりんごケーキ。簡単です♡
このレシピの生い立ち
例)母から教わったレシピを、家族が好む甘めの味付けにアレンジしました

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材料

30㎝×30㎝天板一枚分
  1. ♥さとう 220g
  2. ♥サラダ油 1cup
  3. りんご 中2個
  4. ★塩 少々
  5. ★エッセンス 少々
  6. 4個
  7. 薄力粉(ふるったもの) 250g

作り方

  1. 1

    りんごをいちょう切りにして、塩水につけておく。

  2. 2

    ♥をよく混ぜ、卵を1個ずつ加えよく混ぜる。

  3. 3

    ここで、オーブンの余熱を180度ではじめる。

  4. 4

    へらに持ち替え、1に粉を3回に分けて入れさっくり混ぜる。

  5. 5

    2に、いちょう切りにしたりんごと★を入れる。

  6. 6

    3を天板に平らになるよう流し180度で温めておいたオーブンで25分~30分焼いて完成。

コツ・ポイント

※りんごは紅玉でなければレモン半個分の汁をたせばOK!

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