凄く簡単。わけぎ♪
さとりん嫁 @cook_40043153
そのままでも冷や奴の具としても美味しい♪
このレシピの生い立ち
生の辛みが苦手な旦那ちゃんの為に。わけぎの甘さが出ていくらでも食べれちゃいます。箸休めや冷や奴と一緒に食べても優しいお味で美味しいです。
凄く簡単。わけぎ♪
そのままでも冷や奴の具としても美味しい♪
このレシピの生い立ち
生の辛みが苦手な旦那ちゃんの為に。わけぎの甘さが出ていくらでも食べれちゃいます。箸休めや冷や奴と一緒に食べても優しいお味で美味しいです。
作り方
- 1
わけぎを茹でる。
- 2
水気をきり食べやすいようにカットする。
- 3
ボールにカットしたわけぎ、ごま油、塩昆布を混ぜ合わせ味を馴染ませる。
- 4
盛り付けてどうぞ召し上がれ♪
コツ・ポイント
わけぎは４〜５㎝位にカットすると食感が良いです。茹でてまだ温かいうちに混ぜ合わせると味が馴染みます。茹でずに生のまま刻んだバージョンでも美味しいですよ。
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