ルーがなくても超簡単♡クリームシチュー
yuchan♡ @cook_40209633
クリーミーで濃厚なシチューを簡単に♡
このレシピの生い立ち
ルーがなくても作れるクリームシチューを
自分なりにアレンジしてみました。
ルーがなくても超簡単♡クリームシチュー
クリーミーで濃厚なシチューを簡単に♡
このレシピの生い立ち
ルーがなくても作れるクリームシチューを
自分なりにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと人参は乱切り、玉ねぎは薄切り、豚肉は大きかったら小さく切る。
- 2
玉ねぎ、人参、豚肉、じゃがいもの順にフライパンで炒める。じゃがいもの周りが透明になったら鍋に移す。
- 3
火は付けないまま小麦粉を混ぜる。
小麦粉が馴染んだら、牛乳、水、コンソメを入れて弱火で煮込む。 - 4
野菜に火が通ったら砂糖を入れて、塩胡椒で味を整える。
- 5
2013.02.27 話題入り(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
つくれぽ くださった 皆様に感謝☻☆☻ -
コツ・ポイント
鳥肉があまり好きではないので豚肉で♡
白菜やブロッコリーを入れても美味しいです(^^)
手順4で入れると柔らかくなりすぎずに出来上がります♡
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