秋の味覚！栗ご飯（炊き込みご飯）
秋の味覚！栗を使った炊き込みご飯♪
食べれば秋を感じられる(*^^*)
このレシピの生い立ち
栗を使った秋料理♪
作り方
- 1
出汁をとり、冷めるまで置いておく！
冷めたら＊を入れる！※我が家の出汁の取り方は
レシピID19048685です！ - 2
米・餅米を一緒に洗い、
ザルに上げて1～2時間水をきる -
- 3
殻付きの栗はむき栗にして、
水に浸けておく！ -
- 4
1と2が出来たら、
栗をお好みの大きさに切る！ -
- 5
炊飯釜に水切りしておいた
米・餅米を入れ、
合わせた出汁をカップに５杯入れ、
最後に栗を入れる!! - 6
炊飯器を炊き込みに設定して炊く!!
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- 7
炊き上がれば栗を混ぜ込む
-
- 8
茶碗に盛れば完成
-
コツ・ポイント
余ればお握りにして冷蔵庫に入れておけば
次の日レンジで温め直せば食べれる(｀・ω・´)
薬味の青じそや、みょうがをのせても美味♪
出汁の取り方はレシピＩＤ19048685にありますので、お役に立てばと思います！
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