ツナときのこのこっくりクリーミーパスタ
riemulu @cook_40091075
クリープは生クリームよりしつこくないし、ツナが
うまみをだしてくれます。秋だしキノコも入れみました。
このレシピの生い立ち
クリープの懸賞があたったのでー。
ツナときのこのこっくりクリーミーパスタ
クリープは生クリームよりしつこくないし、ツナが
うまみをだしてくれます。秋だしキノコも入れみました。
このレシピの生い立ち
クリープの懸賞があたったのでー。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでておく
- 2
下準備（しいたけ・まいたけを好みの大きさに切る、にんにくをみじんぎりにする、水をレンジでチンしてクリープをまぜておく。）
- 3
熱したフライパンにバターとにんにくのみじん切りをいれ、香りがでてきたらきのこ類を入れる。ここで塩をふる。
- 4
きのこがしんなりしてきたら、ツナとコンソメとクリープをといた水を入れて煮詰める。
- 5
味見をして醤油で味をととのえる。パスタを入れてさらに煮詰める。
- 6
お皿にパスタを盛って、黒コショウをかけたらできあがり☆
コツ・ポイント
よーく煮詰めて水分を減らすとパスタとよくからまります。もっとコッテリがよい場合は粉チーズを５の段階でたしてください。
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