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子どもパクパク!ツナ人参ピーマンの炒め
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子どもパクパク!ツナ人参ピーマンの炒め-レシピのメイン写真

子どもパクパク!ツナ人参ピーマンの炒め

mimi0213
mimi0213 @cook_40105667

苦味いのきらいな子どもたちもパクパク食べてくれます。
食べやすいようにみりんで少し甘めに仕上げています。
このレシピの生い立ち
身長がなかなかのびない息子に栄養満点で美味しいものを食べさせたくて。

苦味いのきらいな子どもたちもパクパク食べてくれます。
食べやすいようにみりんで少し甘めに仕上げています。
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身長がなかなかのびない息子に栄養満点で美味しいものを食べさせたくて。

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子どもパクパク!ツナ人参ピーマンの炒め

mimi0213
mimi0213 @cook_40105667

苦味いのきらいな子どもたちもパクパク食べてくれます。
食べやすいようにみりんで少し甘めに仕上げています。
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材料

4人分
  1. ツナ缶 1缶
  2. にんじん 1本
  3. ピーマン 3個
  4. かつおぶし 1袋
  5. ほんだし 大1
  6. しょうゆ 小2
  7. みりん 小2
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作り方

  1. 1

    人参ピーマンを細切りにして炒めます。

    • 子どもパクパク!ツナ人参ピーマンの炒め作り方1写真
  2. 2

    ほんだしを加えて、ツナも入れてさらに炒めます。
    しょうゆ みりんも加えて、しんなりしたらかつおぶしをかけてできあがり!

    • 子どもパクパク!ツナ人参ピーマンの炒め作り方2写真

コツ・ポイント

大人はシャキシャキでも美味しいですが、よーく炒めた方が苦味はなくなります。ツナは水煮でもオイルでも。オイルの方がより苦味がなくなります。

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mimi0213
mimi0213 @cook_40105667
2018/10/22 00:03に公開
旬のものをできるだけ使ってヘルシーで簡単、もちろんおいしい料理を心がけています!
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