フライパンいらず☆鶏の照り焼きサンド
ぽんでけーじょ @cook_40037031
レンジで作る照り焼きはとっても簡単・失敗無しです＾＾元々はご飯のおかず用ですが、今回はパンにはさんでみました～
このレシピの生い立ち
前日の照り焼きが余っていたので
フライパンいらず☆鶏の照り焼きサンド
レンジで作る照り焼きはとっても簡単・失敗無しです＾＾元々はご飯のおかず用ですが、今回はパンにはさんでみました～
このレシピの生い立ち
前日の照り焼きが余っていたので
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮の方にフォークで数箇所穴をあけて、塩・こしょうを軽くふります（皮の方だけ）
- 2
★の材料を全て混ぜ合わせます。
- 3
耐熱皿に１の鶏肉を皮を下にして置き、２の調味料を上からかけて、ラップをして冷蔵で40～50分 漬け込みます
- 4
※20分くらいしたら一度ひっくり返しましょう
- 5
再び皮目を下にしてラップをしたままレンジで３分加熱します（750Wレンジを使用の場合）
- 6
次に鶏肉だけ別のお皿に取りだして皮目を上にしてラップ無しで２分加熱します
- 7
漬け汁だけをラップ無しで１分加熱します
- 8
鶏肉をはさみやすい大きさに切り、お好みのパンに野菜とともにはさんで、上から漬け汁のタレとマヨネーズをかけます
コツ・ポイント
肉の加熱時間はレンジによって違うので調節してください。ベーグルやピタパンにはさんでも、とっても美味しいです(*´艸｀)
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