海からサラダフレークで☆生春巻き☆
☆★ミルクティ★☆ @cook_40112368
海からサラダフレークでお手軽においしく作れますよ！
初心者の私でも作れました。
ぜひ、お試しください☆
このレシピの生い立ち
本当はエビを入れようと思って買っておいたライスペーパー。
モニターに当選したので組み合わせてみました♪
海からサラダフレークで☆生春巻き☆
海からサラダフレークでお手軽においしく作れますよ！
初心者の私でも作れました。
ぜひ、お試しください☆
このレシピの生い立ち
本当はエビを入れようと思って買っておいたライスペーパー。
モニターに当選したので組み合わせてみました♪
アプリでひらく作り方
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今回使用したのはこちら、ニッスイ「海からサラダフレーク」1パックです。
-
- 2
包む具材の準備をします。
ささみは茹でて細かく裂いておきます。大葉は洗って軸を取っておきます。 - 3
春雨は表示通り茹でて8cmくらいの長さになるように切っておきます。
きゅうりも8cmくらいの長さの千切りにします。 - 4
ニラ、薬味ネギも洗って8cmくらいの長さに切っておきます。
- 5
ライスペーパーを表示通りに戻します。（私は1枚ずつぬるま湯にさっとくぐらせて、固く絞ったクッキングペーパーで挟みました）
- 6
戻ったライスペーパーに大葉、きゅうり、ニラ、薬味ネギ、春雨、ささみ、海からサラダフレークを載せて緩まない様しっかり巻く。
- 7
斜め半分に切ってお皿に盛り付け、スイートチリソースを添えて出来上がり♪
コツ・ポイント
ライスペーパーは戻しすぎると破れやすいので戻しすぎに注意してください。（私は何枚か失敗しました。）春雨を入れると緩まないよう巻くことが難しいのでなしでもいいと思います。具の量が多すぎても包むことが難しいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035342
