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ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード
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ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード-レシピのメイン写真

ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード

shouko
shouko @cook_40020592

キャベツを茹でるのでいっぱい食べられ、シーフードがごちそう感をUPしてくれます♪
このレシピの生い立ち
キューピーテイストドレッシング（ごま豆乳）が当選し、ゆで野菜や魚介類に良く合うと記載されていたので作ってみました。

キャベツを茹でるのでいっぱい食べられ、シーフードがごちそう感をUPしてくれます♪
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キューピーテイストドレッシング（ごま豆乳）が当選し、ゆで野菜や魚介類に良く合うと記載されていたので作ってみました。

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ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード

shouko
shouko @cook_40020592

キャベツを茹でるのでいっぱい食べられ、シーフードがごちそう感をUPしてくれます♪
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キューピーテイストドレッシング（ごま豆乳）が当選し、ゆで野菜や魚介類に良く合うと記載されていたので作ってみました。

キャベツを茹でるのでいっぱい食べられ、シーフードがごちそう感をUPしてくれます♪
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材料

2人分
  • 生ラーメン １玉
  • キャベツ ２００～３００ｇ
  • お好みの魚介　　今日は・・・↓
  • えび 8尾
  • イカ 1パイ
  • あれば飾りの野菜 少々
  • お好きな胡麻ドレッシング お好みの量
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作り方

  1. 1

    魚介類を食べやすく切ってゆで、冷やしておく

    • ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード作り方1写真
  2. 2

    キャベツは千切りして茹でて水で冷やし水気をしぼっておく

    • ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード作り方2写真
  3. 3

    キャベツを茹でた鍋でラーメンを茹でて氷水でしめる

    • ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード作り方3写真
  4. 4

    ラーメンの上にギ具材を乗せてドレッシングをかけて食べる♪

    • ラーメンサラダ～ゆでキャベツ＆シーフード作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングはたっぷりが美味しいです♪

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shouko
shouko @cook_40020592
2009/09/01 00:06に公開
北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

サラダ ラーメン イカ エビ キャベツ ゴマ 魚介類

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