オイスター香る豚ごぼうめし♪

オイスター香る豚ごぼうめし♪-レシピのメイン写真

オイスター香る豚ごぼうめし♪

かおるな @cook_40044589

ごま油で炒めてから炊き込みます。
オイスターソースのコクも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの豚ごぼうの炊き込みご飯にオイスターソースを入れたら、グっとコクがでました。

ごま油で炒めてから炊き込みます。
オイスターソースのコクも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの豚ごぼうの炊き込みご飯にオイスターソースを入れたら、グっとコクがでました。

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かおるな @cook_40044589

ごま油で炒めてから炊き込みます。
オイスターソースのコクも美味しいです。
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いつもの豚ごぼうの炊き込みご飯にオイスターソースを入れたら、グっとコクがでました。

ごま油で炒めてから炊き込みます。
オイスターソースのコクも美味しいです。
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いつもの豚ごぼうの炊き込みご飯にオイスターソースを入れたら、グっとコクがでました。

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材料

２合分

米２合
豚ばら薄切り肉１５０ｇ
ごぼう１／２本
ごま油小さじ１
◎オイスターソース大さじ２
◎醤油小さじ２
◎酒大さじ１
◎砂糖小さじ１
◎塩ひとつまみ
◎ウェイパー小さじ１

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作り方

1

米は洗ってザルにあげておく。
ごぼうはささがきにして水にさらす。
豚は１センチ幅に切る。
2

フライパンにごま油小さじ１をひき、豚を炒める。色が変わったらごぼうを入れ炒め、酒大さじ１と塩少々（分量外）で炒める。
3

炊飯器に米と２合分の水を入れ、◎の調味料を全部入れ、よく混ぜる。②の豚ごぼうを上に入れ、炊飯。
4

炊き上がったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

とくにありません・・・簡単♡

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かおるな @cook_40044589

2009/09/08 13:07に公開

山奥でひっそりと子育て中。4歳児２人と6歳児…ドタバタ子育てでのんびり活動しています。買い物にもあんまり行けないので皆さんのレシピ頼りです。ありがとうございます～ヽ(*´∀`)ﾉ♬♪♫ ♬♪♫♡

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このレシピのキーワード

ごぼう酒米豚バラ薄切り

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