オイスター香る豚ごぼうめし♪
かおるな @cook_40044589
ごま油で炒めてから炊き込みます。
オイスターソースのコクも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの豚ごぼうの炊き込みご飯にオイスターソースを入れたら、グっとコクがでました。
オイスター香る豚ごぼうめし♪
ごま油で炒めてから炊き込みます。
オイスターソースのコクも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの豚ごぼうの炊き込みご飯にオイスターソースを入れたら、グっとコクがでました。
作り方
- 1
米は洗ってザルにあげておく。
ごぼうはささがきにして水にさらす。
豚は１センチ幅に切る。 - 2
フライパンにごま油小さじ１をひき、豚を炒める。色が変わったらごぼうを入れ炒め、酒大さじ１と塩少々（分量外）で炒める。
- 3
炊飯器に米と２合分の水を入れ、◎の調味料を全部入れ、よく混ぜる。②の豚ごぼうを上に入れ、炊飯。
- 4
炊き上がったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
とくにありません・・・簡単♡
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