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フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き
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フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き-レシピのメイン写真

フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き

はらださの
はらださの @cook_40183688

あっさり秋鮭とチーズは相性抜群♪
粉も使わない超簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
皮目に焼き目がついているのが好きなので〜

あっさり秋鮭とチーズは相性抜群♪
粉も使わない超簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
皮目に焼き目がついているのが好きなので〜

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フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き

はらださの
はらださの @cook_40183688

あっさり秋鮭とチーズは相性抜群♪
粉も使わない超簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
皮目に焼き目がついているのが好きなので〜

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皮目に焼き目がついているのが好きなので〜

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材料

2人分
  • 秋鮭 2切れ
  • スライスチーズ 1枚
  • クレイジーソルト 少々
  • 有機オリーブオイル 小さじ1
  • 蓋のできるフライパン
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、秋鮭の皮目をフライパンの壁にピタッと付けるようにしてのせ、クレイジーソルトをふる

    • フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    皮目が香ばしく焼けたら、ひっくり返してしばらく焼く

    • フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    スライスチーズを皮目にのせる

    • フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    蓋をして弱火で2〜3分おいてできあがり

    器にのせて、ピンクペッパーかバジルをかける

    • フライパンで簡単☆秋鮭のチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプやピザ用チーズでも♪

皮目はしっかり焼いたほうか美味しいです

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はらださの
はらださの @cook_40183688
2018/10/22 09:19に公開
昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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このレシピのキーワード

鮭 スライスチーズ

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