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簡単過ぎる?!たらのバジルソテー
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簡単過ぎる?!たらのバジルソテー-レシピのメイン写真

簡単過ぎる?!たらのバジルソテー

miyamiya77
miyamiya77 @cook_40155630

カリカリのガーリックがウマイ♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく食べたかったので・・・

カリカリのガーリックがウマイ♪
このレシピの生い立ち
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簡単過ぎる?!たらのバジルソテー

miyamiya77
miyamiya77 @cook_40155630

カリカリのガーリックがウマイ♪
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材料

2人分
  • 真ダラ 2切れ
  • にんにく 1かけをスライス
  • クレイジーソルト(なければ塩コショウ) 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • 小麦粉 大さじ2程度
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たらにクレソル、バジルをかける。

    • 簡単過ぎる?!たらのバジルソテー作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまんべんなくまぶす。

    • 簡単過ぎる?!たらのバジルソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ガーリックスライスを入れ、火をつける。

  4. 4

    ニンニクの香りがたってきたら、たらを入れ、両面カリッと焼けたら出来上がり♪ 

  5. 5

    火加減は中火ぐらいで(o^―^o)y

  6. 6

    ガーリックも一緒に食べて下さいネ☆ カリカリうま~い( *´艸`)

コツ・ポイント

クレソル、バジルは「多いかな?」ぐらいかけて下さい☆ 
お洒落に盛り付ければ、立派なメイン料理になります☆ 
写真は、付け合せもなく、汚くてすみません(´・ω・`) 

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miyamiya77
miyamiya77 @cook_40155630
2009/09/01 10:05に公開
こんにちは(*´ω`*)よろしくね(*゚▽゚*)
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このレシピのキーワード

たら にんにく 小麦粉

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