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大根の葉のアッサリ即席漬物★
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大根の葉のアッサリ即席漬物★-レシピのメイン写真

大根の葉のアッサリ即席漬物★

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

大根の葉をサッと茹でて、昆布茶・味の素・七味唐辛子で味付けしたアッサリ風味豊かな即席漬けです☆★☆★☆三
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大根の葉を、昆布茶・味の素・七味唐辛子で味付けしたアッサリ風味豊かな即席漬物です。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆三

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大根の葉のアッサリ即席漬物★

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

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材料

  • 大根の葉 2束分
  • 昆布茶(粉末) 大さじ1
  • 味の素 適量
  • 塩 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉は鍋で塩茹でして芯を柔らかくし、よく水気を切り、2センチ幅位に小さく切る★

  2. 2

    ボウルに大根の葉・昆布茶・塩を入れよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分~冷やし味を馴染ませる★

  3. 3

    皿に盛り、味の素・七味唐辛子をかけ出来上がり★☆★☆★三

コツ・ポイント

※画像は育つ前の小さな大根も入れています。
塩茹でしアクを抜き芯を柔らかくし、よく水気を切ってください。
混ぜた後に直ぐに食べても良いですが、冷蔵庫で冷やし時間を置き味を馴染ませるとさらに美味しいです★
お好みで味を調節してください☆

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2012/05/22 07:01に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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こぶ茶 大根の葉

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