作り方
- 1
野菜は すべてみじん切りにする
- 2
鍋に 油をひき 挽き肉を炒め、色が変わってきたら野菜もすべて入れ、炒める。
- 3
塩コショウをして コンソメとケチャップとカレー粉を入れ 炒める。
- 4
弱火にして ５分ほど煮る。 お好みでとろけるチーズをいれ混ぜる。
- 5
ご飯にかけて 完成
コツ・ポイント
野菜は 冷蔵庫に残っているものならなんでもいれちゃってください 目玉焼きをのせると ちょっぴり豪華になるよ
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