まずは　炊きたてのごはんに五目ご飯の素を混ぜて、皿の真ん中に鯉のぼりの形に成型する。

うす焼き卵を焼いてご飯を包む。

ハム・のりで目・口とエラを作り、キュウリを半月切りにしてウロコに見立てて並べる。

棒状に切ったにんじん（今回は♥に）をレンジでチンしてから牛肉で巻き焼く。

まんべんなく焼けたらマヨネーズとぽんずで絡め、冷めたら食べやすい大きさに切り並べる。

③で残ったキュウリをちくわにさして、食べやすい大きさに切る。

あとは、出来たおかずをお皿の隙間を埋めるように盛り付けて完成♪