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カンパチの照り焼き
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カンパチの照り焼き-レシピのメイン写真

カンパチの照り焼き

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるカンパチの照り焼きです。ご飯がモリモリ食べられる~夕飯おかずはもちろん、おつまみやお弁当おかずにもぴったり!

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カンパチの照り焼き

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるカンパチの照り焼きです。ご飯がモリモリ食べられる~夕飯おかずはもちろん、おつまみやお弁当おかずにもぴったり!

簡単に作れるカンパチの照り焼きです。ご飯がモリモリ食べられる~夕飯おかずはもちろん、おつまみやお弁当おかずにもぴったり!

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材料

3~4人分
  • カンパチ(小ぶりのもの) 半身
  • しょう油 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小ぶりのカンパチ半身を食べやすい大きさに切ります。

    • カンパチの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    調味料を混ぜ合わせてカンパチを半日漬け込みます。

    • カンパチの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに専用ホイルを敷いてカンパチを焼きます。

    • カンパチの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    両面焼いて中までしっかり火が通ったら完成。

    • カンパチの照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

フライパン用ホイルがない場合は油をひいてください。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2026/10/22 21:15に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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照り焼き 酒

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