大根おろしに和える材料は、わかめやちくわ、レタス、ハム、水切りした豆腐でも合います。
ポン酢をめんつゆに変えてもOK。
このレシピの生い立ち
2人分だと色んな材料が中途半端に余って冷蔵庫が片付かないので余ったものを和えてみました。