1歳の誕生日ケーキ♪（卵不使用）
ルル＆りぃ @cook_40077332
生地はホットケーキミックスを混ぜて、炊飯器に入れるだけ！簡単お手軽で失敗しらず♪
卵不使用でアレルギー対応です。
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日お祝いに。アレルギー対応で卵抜きで作りました。生地は炊飯器でお手軽で失敗しらず♪
1歳の誕生日ケーキ♪（卵不使用）
生地はホットケーキミックスを混ぜて、炊飯器に入れるだけ！簡単お手軽で失敗しらず♪
卵不使用でアレルギー対応です。
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日お祝いに。アレルギー対応で卵抜きで作りました。生地は炊飯器でお手軽で失敗しらず♪
作り方
- 1
前日の夜にヨーグルトを水切りしておく
- 2
★印で生地作り！
粉ミルク150ccを作り、粗熱をとる。バナナは適当に潰しておく。 - 3
ボウルにホットケーキミックス、砂糖、２の粉ミルクとバナナを合わせて、だまが無くなるようによく混ぜる。
- 4
炊飯器に流し込み、炊飯のスイッチを押す。
- 5
炊飯が終了し、竹串などを刺して何も付いてこないようだったら出来上がり！
できていないようだったらもう１回炊飯。 - 6
内釜ごと炊飯器から取り出し粗熱が取れたらさかさまにして取り出す。
※出来上がってそのまま炊飯器に入れておくとしぼむ。 - 7
生地を真ん中で切ってヨーグルトを塗る。生地を重ね合わせ、ヨーグルトクリーム、フルーツ等でデコレーションをする♪
- 8
赤ちゃんせんべいにチョコペンでメッセージを書いて飾りつけ完了！！
- 9
切った感じはこんな風になります。バナナが入っているので、生地はしっとり、ふんわり～。
-
コツ・ポイント
ヨーグルトクリームはお好みでヨーグルトに添えられている粉砂糖を加えて甘さ調整してください。
粉ミルクを卵 1個＋牛乳 100ccに変えても美味しく出来ます☆
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