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■ さっぱり味の鮭ごはん ■
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■ さっぱり味の鮭ごはん ■-レシピのメイン写真

■ さっぱり味の鮭ごはん ■

Sirius
Sirius @cook_40025966

味付きごはん大好き☆
酢飯でさっぱり味なので、夏場でも食欲が湧いてきますよ~♪

このレシピの生い立ち
夏場の食欲がない時期って、味付き御飯だと意外に食べられるンですよねぇ~♪
冷蔵庫の有り合わせでつくりました(*^-^*)☆

味付きごはん大好き☆
酢飯でさっぱり味なので、夏場でも食欲が湧いてきますよ~♪

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夏場の食欲がない時期って、味付き御飯だと意外に食べられるンですよねぇ~♪
冷蔵庫の有り合わせでつくりました(*^-^*)☆

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■ さっぱり味の鮭ごはん ■

Sirius
Sirius @cook_40025966

味付きごはん大好き☆
酢飯でさっぱり味なので、夏場でも食欲が湧いてきますよ~♪

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夏場の食欲がない時期って、味付き御飯だと意外に食べられるンですよねぇ~♪
冷蔵庫の有り合わせでつくりました(*^-^*)☆

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材料

2人分
  • ごはん 2膳分
  • 常備菜の鮭フレーク 適量
  • すし酢 大さじ3
  • すりゴマ 大さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1
  • 香味野菜(しょうが・大葉・みょうがetc) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    好みの香味野菜(数種類)をみじん切りにして、水にさらしざるに上げて、水を切っておく。

  2. 2

    冷ご飯の場合には、レンジで温めて熱々にする。

  3. 3

    すし酢をまわしかけ酢飯を作り、すりゴマをふりかける。

  4. 4

    鮭フレークと、香味野菜を酢飯に加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に和風だしの素を加え、ざっと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷ご飯と『常備菜の鮭フレーク』、kirariiさんの『何にでも合う!万能薬味(レシピID :18995119)』を使えば、短時間でパパッ!と作れます(*^-^)ノ
冷たいお茶やおだしを掛けてさらさらと食べるのも、夏バテ対策にgood♪

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Sirius
Sirius @cook_40025966
2009/09/05 03:37に公開
心身ともに健やかに。美味しいごはんは笑顔を生む!٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 みょうが しょうが 香味野菜

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