スパゲティをゆでる。（細めがおすすめです）
トマトは好みの大きさに切る。

茹で上がったスパゲティを、ざるに移し冷水を流しながらひやし、よく水をきっておく。

器にスパゲティとトマトを盛りつけ、
ノンオイルりんごドレッシングをかけ、
パセリをちらす。