
市販の麻婆豆腐の素で本格麻婆豆腐!
ひと手間加える事によって本格的になります!
このレシピの生い立ち
市販の素で美味しい麻婆豆腐が作りたくて!
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ひと手間加える事によって本格的になります!
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ひと手間加える事によって本格的になります!
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ひと手間加える事によって本格的になります!
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市販の素で美味しい麻婆豆腐が作りたくて!
鍋にお湯と塩を入れ沸騰したら、豆腐を入れ、再沸騰したら鍋に水を入れ冷ましておく
フライパンに、油、ネギ、生姜、ニンニクを入れ火にかける。極弱火でじっくりと炒める
香りが出て、少しきつね色になってきたら市販の素通りに作る
仕上げ用のネギを上からかけ完成!
ひと手間加える事によって、本格的な麻婆豆腐になりますよ!
仕上げに山椒をかけるとより本格的になります!
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