冷凍パイシートを200度、オーブントースターで10分焼き、膨らみすぎないように平らなお皿を乗せて更に10分焼く。

焼いたパイシートを4枚、正方形にカットする。重ねてツリーを作るので一回りずつ小さくカットする。

好きなフルーツを重ねやすくするために平らにカットする。

1番大きなパイをお皿に置き、クリームとフルーツで飾り付けする。

次に大きなパイを90°ずらして重ね、クリーム&フルーツをのせる。それを繰り返し最後はいちごをてっぺんにのせれば完成！

パイを重ねる時、崩れないように楊枝を2.3ヶ所とめる。
最後の段を作る前に竹串を中心に刺す。